Молочные продукты

You are here

Молочные продукты

Молочный комплекс, действующий в Кюрдамире, оборудован технологиями  GEA и UHT, позволяющими обрабатывать 120 тонн молока в день.

Молочный комплекс состоит из животноводческой фермы, где выращиваются высокопроизводительные породы скота, привезенные из Германии и Франции, а также посевных площадей, обеспечивающих потребности в корме для животных (1300 га в Кюрдамире, 3000 га в Агсу).

На заводе производится пастеризованное молоко, ультрапастеризованное  молоко, айран, творог, йогурт, фруктовый йогурт, сгущенное молоко и ассортименты сыров. Потребности завода в сырье также удовлетворяется за счет молока, поставляемого населением. На посевных площадях в экологически чистых условиях выращивается клевер и другие кормовые растения.